![[Grand Format] Guide Michelin : les Outre-mer toujours dans l’ombre des étoiles](medias/org-411/shared/67e6ab774cbfd-6006d9ccbd34f080hlslapeyrere793052-1569142.jpg "[Grand Format] Guide Michelin : les Outre-mer toujours dans l’ombre des étoiles")
[Grand Format] Guide Michelin : les Outre-mer toujours dans l’ombre des étoiles
Publié le :
28/03/2025
28
mars
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03
2025
Source : la1ere.francetvinfo.frCe lundi 31 mars, le guide Michelin dévoilera la liste des restaurants étoilés. Si le célèbre guide rouge prétend garder un œil attentif sur les chefs ultramarins et leur cuisine, il n’envisage toujours pas de déployer ses inspecteurs sur l’ensemble des territoires ultramarins pour les évaluer. Pour quelles raisons ? Lire la suite
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