Repas de Fêtes. Les saveurs d’outre-mer dans l’assiette : Terrine de foie gras au vieux rhum, chutney de mangue à la vanille, brioche à la cannelle de Xavier Pistol
Publié le :
30/12/2024
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décembre
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2024
Source : la1ere.francetvinfo.frAvez-vous déjà trouvé les mets qui vont vous régaler lors de votre repas de Nouvel An ? Nous avons demandé à des chefs d'outre-mer de nous concocter de belles recettes. Un repas de réveillon vu par le Martiniquais Anthony Limery, la Réunionnaise Claudia Nalbanti, le Polynésien Nicolas Baretje, le Guadeloupéen Xavier Pistol ou encore le Guyanais... Lire la suite
Historique
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