Les jeunes chefs polynésiens font leurs armes au concours Escoffier

Les jeunes chefs polynésiens font leurs armes au concours Escoffier

Publié le : 26/03/2025 26 mars mars 03 2025
Source : la1ere.francetvinfo.fr
Les étudiants du lycée hôtelier se sont affrontés lors de la 2ème édition du concours des jeunes talents Escoffier. Après 5 heures d'épreuve et de nombreuses créations, le duo Poerava Temakeu et Aanoha Herrmann est sorti vainqueur et se rendra à Singapour en octobre pour le concours Asie-Pacifique. Lire la suite

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