Nouvelle-Calédonie : Les aléas climatiques fragilisent la production des crevettes bleues

Publié le : 20/02/2021 20 février févr. 02 2021
Source : editions-bo.outremers360.com
Les premières expériences d’aquaculture en Nouvelle-Calédonie ont eu lieu dans les années 70. A cette époque, l’IFREMER décide de se positionner sur l’élevage et la production de la crevette bleue (Penaeus Stylirostris). Une stratégie payante puisque, depuis, la crevette occupe la 1ère place des productions agricoles exportées du pays. Toutefois... Lire la suite

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