Foire de Bourail 2025. Comment la filière de la viande fait face à la chute de la consommation ?

Foire de Bourail 2025. Comment la filière de la viande fait face à la chute de la consommation ?

Publié le : 16/08/2025 16 août août 08 2025
Source : la1ere.franceinfo.fr
Les plus beaux bovins du Caillou sont exposés à la Foire de Bourail ce week-end. Mais les acheteurs seront-ils au rendez-vous ? La filière d'élevage de Nouvelle-Calédonie fait face à un recul de 20% du marché depuis l'année dernière. Lire la suite

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