Rhum AOC ou IG ? Pourquoi les territoires ultramarins ont fait des choix différents pour défendre leur terroir

Rhum AOC ou IG ? Pourquoi les territoires ultramarins ont fait des choix différents pour défendre leur terroir

Publié le : 26/02/2026 26 février févr. 02 2026
Source : la1ere.franceinfo.fr
Le rhum de Martinique fête cette année les 30 ans de son appellation d'origine contrôlée (AOC). C'est le seul territoire d'Outre-mer à avoir ce label, la Guadeloupe, la Guyane et La Réunion ont des indications géographiques (IG, similaire à l'IGP). Outre-mer la 1ère a rencontré différents acteurs au Salon de l'agriculture pour comprendre pourquoi. Lire la suite

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