Oenologie : apprendre à décrypter ce qu’il y a dans son verre
Publié le :
16/09/2026
16
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09
2026
Source : la1ere.franceinfo.frCépages, arômes, accords ou techniques de dégustation : professionnels et amateurs peuvent se former en oenologie en Nouvelle-Calédonie. Depuis 2022, un cursus permet d’atteindre le niveau 3 d’une certification reconnue à l’international. Lire la suite
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