Baguette, pain rond, ficelle... Comment sont fixés les prix du pain à Saint-Pierre-et-Miquelon ?

Baguette, pain rond, ficelle... Comment sont fixés les prix du pain à Saint-Pierre-et-Miquelon ?

Publié le : 02/04/2026 02 avril avr. 04 2026
Source : la1ere.franceinfo.fr
À Saint-Pierre-et-Miquelon, les prix du pain sont libres, sauf pour trois produits courants : le pain long ou rond de 500g et les baguettes de 200g et 300g, soumis à un régime de « liberté contrôlée ». Les boulangers doivent alors justifier toute hausse auprès de la préfecture, qui fixe les tarifs. Lire la suite

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