Salmonelle : au moins 34 personnes malades après avoir mangé des plats crus dans un établissement

Salmonelle : au moins 34 personnes malades après avoir mangé des plats crus dans un établissement

Publié le : 04/05/2026 04 mai mai 05 2026
Source : la1ere.franceinfo.fr
Une toxi-infection alimentaire collective à salmonelle a touché au moins 34 personnes la semaine du 20 avril. D’après le bulletin de surveillance sanitaire, ces personnes ont présenté des symptômes gastro-intestinaux après avoir consommé des plats crus préparés le 21 avril par le même établissement. Les investigations se poursuivent. Lire la suite

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