Tartare de gombo ou algues wakamé : les surprises gustatives des portes ouvertes du lycée agricole de Taravao

Tartare de gombo ou algues wakamé : les surprises gustatives des portes ouvertes du lycée agricole de Taravao

Publié le : 15/03/2026 15 mars mars 03 2026
Source : la1ere.franceinfo.fr
Ce samedi matin, le lycée agricole John Doom de Taravao a accueilli le public pour ses sixièmes portes ouvertes. Entre rencontres pédagogiques et dégustations, les familles ont découvert le savoir-faire des élèves, acteurs de la valorisation des ressources locales à travers l'agro-transformation. Lire la suite

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