ENQUÊTE. Comment la filière laitière a disparu en Guyane
Publié le :
17/12/2025
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2025
Source : la1ere.franceinfo.frLa Guyane a produit jusqu'à 1 million de litres de lait par an à la fin des années 90. La filière était structurée, 15 exploitants agricoles vivaient de cette production. Mais depuis 2018, plus aucun agriculteur ne produit de lait sur notre territoire. Comment expliquer l'effondrement de cette filière ? Lire la suite
Historique
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