Le vin de litchi de l'île Maurice s'invite sur les tables gastronomiques

Le vin de litchi de l'île Maurice s'invite sur les tables gastronomiques

Publié le : 27/07/2026 27 juillet juil. 07 2026
Source : la1ere.franceinfo.fr
Le vin de litchi créé à l'île Maurice séduit les clients des tables gastronomiques. Son créateur, Alexandre Oxenham, a retravaillé l'idée de son père. Après ses études d'œnologie, il a modifié la vinification afin d'obtenir un blanc qui offre des parfums de fruits exotiques, magnifié par une note de litchi. Lire la suite

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