Apiculture : une thèse et une indication géographique protégée pour protéger les miels du terroir
Publié le :
03/12/2025
03
décembre
déc.
12
2025
Flux Francetvinfo
Il a été le meilleur apiculteur de France, il y a 10 ans. Et depuis sa passion et son engagement pour le produit du terroir n'a pas faibli. Benoît Foucan-Pérafide a soutenu une thèse sur les miels de notre région. Le fruit de plusieurs années de travaux pour identifier et établir une base de données scientifiques des meilleurs miels.
