Éric Siosse, entre mer, musique et cuisine : un enfant du voyage à bord d’un trois-mâts
Publié le :
24/07/2025
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2025
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Il a grandi entre deux mondes, deux cultures, deux horizons. Né en 1998 d'une mère cubaine et d’un père originaire de Saint-Pierre-et-Miquelon, Éric Siosse a très vite été bercé par l’idée du voyage. Aujourd’hui à seulement 27 ans, il navigue aux quatre coins du globe comme chef cuisinier à bord du Clipper Stad Amsterdam, un majestueux trois-mât...
