VIDEO. Pénuries d'ignames en Martinique : les distributeurs contraints d'importer
Publié le :
19/12/2025
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C’est bientôt Noël. À table, vous êtes nombreux à miroiter un menu 100% local. Mais, est-ce possible et bien raisonnable ? Prenons l’exemple de l’igname. Cette année la production a chuté, le prix est donc élevé et il n’y en a pas pour tout le monde. Les distributeurs ont dû se résoudre à importer. Le reportage de Camille Mosnier et Roxane Paul.
